
Merlot/Cabernet Franc/Malbec
Chai du Rouissoir
Hugues et Sylvie Chapon
Rouge
Merlot/Cabernet Franc/Malbec
Vin aux arômes de prune et de fruits noirs très mûrs, Gouleyant et rond, il exprime une belle complexité après aération. Les tanins sont subtilement fondus et la finale est puissante.
7,20€
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Descriptif domaine
Au Chai du Rouissoir, nous travaillons nos vignes, distillons notre cognac en famille depuis plusieurs générations. C’est Hugues, passionné par la vignification qui a eu à coeur de développer notre vignoble en vins IGP charentais. Au fil des années, notre gamme s’est agrandie. Nous proposons des assemblages et des monocépages tels que le Cabernet Franc, le Malbec et le Chauché. L’exploitation est labelisée Haute Valeur Environnementale et nous sommes en conversion Agriculture Biologique.
De la vigne à la bouteille, tout se passe sur notre exploitation.
Nous avons une boutique ouverte toute l’année où nous aimons accueillir, faire découvrir notre métier de vigneron et proposer des dégustations.
