eXtra Ordinaire Chardonnay
DOMAINE LE PETIT MARAND
Fabrice Papin
Blanc
Chardonnay
Un élevage de 14 mois en fût donne des notes vanillées et grillées dans la palette de fruits en confiture (abricot). Le vin emplit durablement le palais de sa matière bien équilibrée entre fraîcheur et rondeur. Les idées d’accords gourmands ne manquent pas : truite aux amandes, sole, rougets, asperges sauce mousseline.
45,60€
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Descriptif domaine
Le Petit Marand est un domaine familial situé en Charente-Maritime sur un coteau argilo calcaire dominant l’Estuaire de la Gironde.
C’est par passion et par conviction de la richesse du terroir que nous cultivons divers cépages destinés à la production de Grands Vins Charentais. Une pratique d’élevages longs dans des fûts de qualité supérieure apportent structure, finesse et élégance à nos vins.
