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bouteille de vin

Domaine Montansier « Family Reserve »

Domaine Montansier

François Jobit

Rouge

Cabernet Franc, pinot noir

Le family réserve est notre cuvée d’exception. Produit les grandes années, cet assemblage de cabernet franc et de pinot noir fera le bonheur des amateurs avertis. Elevé en barrique, ce vin se marie avec des viandes rouges, du gibier ou des fromages de caractères.

14,40€

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Descriptif domaine

Le Domaine Montansier est un vignoble familial situé en Charente au cœur de l’appellation Cognac. La famille Jobit cultive la vigne à Graves Saint Amant depuis 7 générations. Elle produit Cognac, Pineau des Charentes et vins IGP Charentais.
Notre vignoble s’épanouit sur des coteaux calcaires répartis sur les deux crus prestigieux de Grande et de Petite Champagne. Il est constitué de 30 ha destinés à l’élaboration du Cognac avec pour cépage l’Ugni blanc et la Folle blanche. Les vins produits sur le domaine sont distillés dans notre alambic charentais de 20hl.
Les 5 ha restants sont composés de Merlot, Pinot Noir, Cabernet Franc, Chardonnay, Colombard et Chauché pour notre gamme de vin IGP Charentais et nos Pineaux des Charentes. La gamme « Chat rends-toi » se décline en blanc, rouge et rosé. Des vins de partage travaillé sur le fruit et la gourmandise. Les vins de la gamme ‘Domaine » sont le fruit de l’expression pure des cépages sur notre terroir. Cette gamme de monocépage plaira aux initiés et vous promettra des accords mets/vins délicieux.
Beaucoup d’autres produits vous sont proposés au domaine grâce à la diversité de nos cépages qui ravira tous les palais, même les plus sensibles.
La famille Jobit propose également des hébergements aux abords de l’exploitation pour une expérience immersive exceptionnelle.