David Ramnoux
EARL Domaine de Montizeau
David Ramnoux
Rouge
Merlot et cabernet
Ce vin élaboré sans intrants oenologiques se caractérise par des arômes floraux et de fruits frais, l’attaque est soyeuse avec des tanins souples, car la macération proche d’une infusion libère seulement les éléments les plus fins du raisin. Un vin un peu « couteau suisse », qui pourra accompagner les planches apéro, ainsi que les repas composés de viandes voire de poissons en sauce.
9,00€
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Descriptif domaine
Vigneron et bouilleur de cru, David Ramnoux élabore les produits traditionnels locaux, cognac et pineau ainsi que du vin IGP charentais. Depuis 30 ans, le Domain Ramnoux est cultivé en agriculture biologique et biodynamique pour valoriser notre terroir et offrir des produits authentiques. Passionnés et engagés, nous avons fait le choix de maintenir une petite superficie, conserver les vendanges manuelles pour conjuguer excellence et tradition.
