
Arica Blanc
Domaine Arica
Marine et Simon
Blanc
75% Chardonnay 25% Chenin
Riche aromatiquement et dynamique en bouche grâce à un Chenin expressif, ce vin est issu de parcelles situées en proximité directe avec la mer. Le Chardonnay prend toute son ampleur en bouche et y confère volume et rondeur.
Robe : limpide et brillante
Nez : minéral aux notes de fruits à chair blanche
Bouche : l’équilibre du plaisir entre la fraîcheur et la gourmandise
15,60€
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Descriptif domaine
Le Domaine Arica est né d’une passion commune pour la vigne et le vin et pour un territoire d’exception, l’île de Ré. Marine et Simon, les fondateurs du domaine sont tous deux ingénieurs agronomes et oenologues. Marine est rhétaise et Simon Bourguignon. Ce terroir insulaire et singulier qu’est lîle de Ré, est essentiellement composé de calcaire. Cernées par la rigueur de l’océan et battues par les vents, les vignes offrent des vins fins, élégants et salins. Le domaine s’étend sur 13 ha entièrement conduits et certifiés en agriculture biologique. Pour tirer le meilleur des différents terroirs cultivés, beaucoup d’efforts sont conasacrés au vignoble pour produire des raisins parfaitement sains et équilibrés qui seront vinifiés dans une cave alliant modernité et tradition.
