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Domaine de Birius

Elodie, Anne et Philippe BOUYER

Couleur
Cépages
  • Merlot
  • Sauvignon Blanc
HVE

Situé à une vingtaine de kilomètres de Cognac, près de Pons en Haute Saintonge, non loin des plages de l’Atlantique, le vignoble du Domaine de Birius bénéficie d’une exposition idéale avec un ensoleillement maximum et de faibles précipitations estivales. Il s’étend sur 33 hectares de vigne en Petite Champagne (2eme cru de l’Appellation Cognac caractérisé par des sols argilo-calcaires sur sous-sol calcaire tendre). Cette situation très favorable à la culture de la vigne permet à nos cépages Ugni blanc, Folignan, Sauvignon, Merlot et Cabernet d’exprimer un potentiel qualitatif exceptionnel.


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Domaine de Birius
4 Rue des Peupliers, Biron, France
Tél : 05 46 91 22 71

Horaires d'ouverture

Ouvert 7j/7 sur rendez-vous, de 9H à 19H.

Domaine de Birius

Elodie, Anne et Philippe BOUYER
4 Rue des Peupliers, Biron, France Itineraire

Domaine de Beaumont

M. Cochain

Couleur


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Domaine de Beaumont
110 Route du Pineau, Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet, France
Tél : 05 46 90 46 20

Domaine de Beaumont

M. Cochain
110 Route du Pineau, Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet, France Itineraire

Domaine Poncereau de Haut

Ophélie et Florian Benassy

Couleur
Cépages
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Chenin
  • Colombard
  • Cot
  • Gamay
  • Merlot
  • Sauvignon Blanc
  • Sauvignon Gris

#Plaisir #Partage #Passion #Savoirfaire


Il y a plus de 40 ans maintenant, Jean-Claude Benassy s’installe sur le Domaine familial et se consacre à ses passions : la vigne et le vin. Il se plonge dans une aventure hors du commun pour la région : il se spécialise dans la production et la vente directe de vins Charentais sans produire ni Pineau ni Cognac. Précurseurs dans les vins Charentais, il contribue à mettre en place l’appellation. C’est cette passion pour la vigne et le vin qu’il transmet à ses trois enfants, chacun voulant continuer son aventure. Aujourd’hui, Jean-Claude transmet son Domaine à ses enfants Ophélie et Florian et continue à partager son expérience quotidiennement.


Récompenses

Concours Général Agricole 2020 - Argent - rouge 2019
Concours Général Agricole 2019 - Argent - Rosé Tradition 2018
Concours Général Agricole 2019 - Or - Blanc Ophélie 2018
Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine 2019 - Argent - Cuvée Rouge Tradition 2018
Guide Hachette 2021 - Merlot 2019 *

Cuvées

Cuvée Ophélie, Cuvée Florian, blanc, rouge et rosé Tradition

Coup de coeur : La Cuvée Ophélie, incontestablement la référence dans notre gamme !

Accords Mets / Vins

Cuvée Ophélie et risotto aux petits légumes

Anecdote

Nos grands-parents pratiquaient déjà la vente directe, mais de volailles (poulet, dindons, etc.) ! Le vin était surtout vendu au négoce avant l'arrivée de Jean-Claude. A l'époque, le domaine était surnommé "Poncereau la Plume".

Domaine Poncereau de Haut
1 Poncereau de Haut, Épargnes, France
Tél : +33 5 46 90 73 63

Horaires d'ouverture

9:00-12:00 / 14:30-18:30 - Fermé dimanches et jours feriés

Domaine Poncereau de Haut

Ophélie et Florian Benassy
1 Poncereau de Haut, Épargnes, France Itineraire

Domaine Chauraud

Bénédicte et Jean-Paul Chauraud

Couleur
Cépages
  • Cabernet Sauvignon
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

#Convivialité


Une histoire de famille depuis 1866.


Accords Mets / Vins

Vin blanc/foie gras

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Domaine Chauraud
11 A rue des Magnolias, 17800 Saint-Léger
Tél : +33 5 46 96 90 77

Horaires d'ouverture

9h-19h

Animations proposées

Dégustation gratuite, Visite + dégustation Payant sur rdv

Domaine Chauraud

Bénédicte et Jean-Paul Chauraud
11 A rue des Magnolias, 17800 Saint-Léger Itineraire

Domaine Quintard Frères

Quintard Thomas & Bastien

Couleur
Cépages
  • Chenin
  • Colombard
  • Merlot
  • Pinot Noir
HVE

#Passion #Echange #Convivialité #Joiedevivre


4ème génération, fils de vigneron passionné par le vin, Thomas & Bastien ont le vin pour culture.


Récompenses

Concours des Saveurs Régionales

Cuvées

Coup de coeur : Mon Colombard

Accords Mets / Vins

Huîtres & Colombard

Anecdote

La première vente pour un slovaque et la dernière hors France :-)

thomasquintard
Domaine Quintard Frères
13 Rte du petit Morlut 17800 Chadenac
Tél : +33 6 86 15 18 89

Horaires d'ouverture

sur RDV

Animations proposées

Visites, dégustation, animation estivales.....

Domaine Quintard Frères

Quintard Thomas & Bastien
13 Rte du petit Morlut 17800 Chadenac Itineraire

Domaine Moreau

Marie-Annick Moreau

Couleur
Cépages
  • Cabernet Franc
  • Chardonnay
  • Merlot

#Partage #Qualité #Sincérité #Fierté



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Domaine Moreau
23 rue de la Croix Madion 17260 VIROLLET
Tél : +33 6 30 03 31 42 / +33 5 46 94 52 35

Horaires d'ouverture

14 h à 18 h

Domaine Moreau

Marie-Annick Moreau
23 rue de la Croix Madion 17260 VIROLLET Itineraire

Le Vieux Moulin

Dimitri Pérochain

Couleur
Cépages
  • Cabernet Franc
  • Colombard
  • Merlot

#Partage #Qualité #Sincérité #Fierté


Le vignoble des vins IGP Charentais est situé à quelques kilomètres de l’estuaire de la Gironde.
Dimitri Pérochain élabore artisanalement et dans la plus pure des traditions ses vins.


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Le Vieux Moulin
1 Hameau La Fontpaillaud, 17260 Virollet
Tél : +33 5 46 94 20 97

Horaires d'ouverture

9h - 12h30 et 14h00 - 19h30 du Lundi au Samedi. Le Dimanche de 9h - 12h30.

Animations proposées

Visite groupe sur réservation. Dégustations gratuite heure d'ouverture.

Le Vieux Moulin

Dimitri Pérochain
1 Hameau La Fontpaillaud, 17260 Virollet Itineraire