C’est une exploitation familiale qui a vu le jour il y a plus de 50 ans, elle est située au sud de l’appellation Cognac en bon bois, à Pouillac. Ils cultivent avec passion et ils élaborent les Vins Charentais depuis plus de 10 ans, mais aussi le Pineau des Charentes et le Cognac.

Récompenses

Guide Hachette 2020 - Cuvée Tradition rouge 2018

Dans la famille Plaize, nous sommes vignerons de génération en génération et pour nous, afin d’obtenir un bon vin, il faut tout d’abord avoir un bon raisin et ceci tout en étant soucieux de l’environnement. C’est la raison pour laquelle nous avons mis en place sur notre exploitation un mode de culture raisonnée concernant la protection du vignoble. De même, nous pratiquons une vinification traditionnelle et la plus naturelle possible avec une démarche de qualité et de traçabilité de nos produits. La satisfaction de nos clients est notre objectif.
Notre vignoble se situe sur deux sites différents. Le premier est à Clion sur Seugne sur un terrain argilo-calcaire, sol typique des fins bois dont notre exploitation fait partie. Nous élaborons nos Cognac à partir de vin provenant de ce site. Ensuite nous avons un vignoble à Saint-Sorlin de Conac, sur un coteau argilo-sableux exposé face à l’estuaire de la Gironde. Ce terroir est favorable à l’élaboration de vins de qualité, c’est la raison pour laquelle nous produisons notre Vin de Pays Charentais ainsi que le Pineau des Charentes et le Jus de Raisin Gazéifié sur ce vignoble.
Depuis une quinzaine d’année nous avons développé l’activité de location de gîte rural, sur la commune de Jonzac.
Nous serons heureux de vous accueillir au cœur du vignoble.

##convivialité #simplicité #authenticité #partage

Nous vous accueillons sur notre exploitation familiale, Jérôme FLEURET pour vous présenter notre domaine viticole avec nos produits et notre savoir-faire en qualité de vigneron.

Nous sommes situés à Champagnolles, petite commune rurale placée entre Gémozac et Pons, au sud-ouest de la Charente-Maritime.

L’exploitation familiale produit, depuis plusieurs générations, du Cognac, production majeure de la région.

Depuis quelques années, nous avons complété notre activité par la production de Pineau des Charentes et de Vins Charentais grâce à la plantation de cépages nobles :

Merlot
Cabernet Sauvignon
Chardonnay

Aujourd’hui, nous vous présentons avec fierté, le fruit de notre travail.La passion de la vigne, la culture raisonnée et le respect du sol nous permettent d’avoir une récolte saine et de qualité.

Récompenses

Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine 2020 - Argent - Merlot 2019

Accords Mets / Vins

Notre vin blanc Chardonnay avec des fruits de mer, tout simplement !