Le Domaine du Botté, charmante propriété viticole du Sud de la Charente Maritime, est dirigée par Alexis et Francis Motard, viticulteurs passionnés. Dans la grande tradition des bouilleurs de cru, ils vous offrent, depuis 10 générations, Pineau des Charentes et Cognac. Ces vignerons indépendants vous proposent également une belle variété de vins IGP Charentais.

La production de vin IGP s’est développée sur notre propriété depuis le début des années 1990. Cet « IGP» montre que les produits que nous vous offrons proviennent uniquement de notre domaine, de la Charente Maritime.

Nos vins sont le fruit d’une terre riche et variée,  située à la séparation des eaux entre la Gironde et la Charente. Ce sol donne au raisin toute la puissance et la générosité d’une alliance entre des terres de champagne calcaires, des terres plus acides, comme le doucin, et des argiles caillouteuses.

Notre savoir-faire familial est bâti sur l’exigence de la qualité et la passion du métier. Nous menons toutes les étapes de l’élaboration de nos vins pour en faire une parfaite expression de la richesse de notre terroir.

Le vignoble Biteau est constitué de 7 ha en production de vins charentais (rosé, blanc, rouge), 2,2 ha en appellation pineau des Charentes et 19 ha destinés au Cognac.

Un vignoble entre ciel et mer.
Marine & Simon, couple de vignerons installé sur l’île de Ré, ingénieurs agronomes et œnologues, nous travaillons avec passion sur 10 ha de vigne en conversion vers l’agriculture biologique.

Les sols très calcaires du domaine et le contexte marin du territoire rhétais ont orienté Marine et Simon à travailler essentiellement les cépages blancs alors parfaitement adaptés.
L’objectif quotidien est d’élaborer des vins qui expriment la richesse et la singularité de leur terroir à travers un travail précis et minutieux. Pour y arriver, le couple de vignerons consacrent beaucoup d’efforts au vignoble pour produire des raisins parfaitement sains et équilibrés.

En 1982, les frères Landier redonnent aux raisins charentais l’occasion de s’exprimer à travers des vins fruités et fins. Aujourd’hui, la famille propose une gamme complète de vins rouges, blancs et rosés, vinifiés à partir du Merlot, du Cabernet, du Sauvignon Blanc, du Chardonnay et du Pinot Noir….

En 2013 et 2016, la maison a reçu une médaille d’or au CGA pour son Sauvignon Blanc et notre rosé 2013 a obtenu une médaille d’argent en 2014!

C’est une gamme de vins simples et gouleyants, «L’Orée du Bosquet» a une très bonne réputation localement en Charente. Nos vins sont le partenaire idéal pour accompagner tous vos repas et fêtes entre amis et en famille.

Dans le sud Charente, près du village de Brossac , sur le territoire vallonné de la Double Saintongeaise où les forêts de pins maritimes et de feuillus côtoient les paysages de prairies et de vignes, le Domaine Le Petit Cousinaud exploite un vignoble de 25 ha.

Des sols limono-sablonneux avec une présence importante de silex favorisent  des expressions de terroir très marquées notamment pour la production des Vins IGP Charentais et de Pineau des Charentes.

Situé sur l’aire d’appellation du Cognac, dans le cru des Bons Bois également appelé “cru à terroir” le Domaine Le Petit Cousinaud produit  tout une gamme de cognacs de qualité ainsi que du Pineau des Charentes blanc et rouge.

Depuis 1980, le Domaine Le Petit Cousinaud a développé une gamme assez variée de Vins IGP Charentais et notamment de vins blancs à partir des cépages Chardonnay et Colombard. Le rouge et rosé ne sont pas en reste avec des assemblages complexes de Merlot, Cabernet sauvignon et Cabernet franc, des valeurs sûres!

Récompenses

Concours Général Agricole 2020 - Or - Blanc
Concours Général Agricole 2020 - Argent - Rosé 2019
Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine 2019 - Argent - Cuvée Colombard 2018
Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine 2019 - Or - Cuvée Rosé 2018
Guide Hachette 2021 - rouge 2019 *

#Qualité #Patrimoine #Partage #Plaisir

Le Petit Marand est un domaine familial situé à Saint Bonne sur Gironde, sur un coteau calcaire culminant l’estuaire de la Gironde.
Produire des Grands Vins est le maître mot pour notre exploitation où une diversité de cépages permet de tirer le meilleur de ce terroir à très fort potentiel.

Récompenses

Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine 2020 - Argent - Cuvée Elise 2019
Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine 2020 - Argent - Cuvée Papy Guy 2019
Guide Hachette 2021 - Cuvée Elise 2019 **

Cuvées

Accords Mets / Vins

Le Chardonnay du Petit Marand et des huîtres de Marennes

Anecdote

Beaucoup d'émotion lors de notre première vendange en famille !

#Unique #Caractère

Deux véritables passionnés du goût, Julien Bonneau et Alexandre Lavigne ont eu à cœur de partager l’envie de composer leur propre gamme de vins “Grains d’Estuaire”, dans leur région de prédilection, celle de la Charente Maritime.

Récompenses

Concours Général Agricole 2020 - Or - rouge 2019
Concours Général Agricole 2019 - Or - Rosé Gourmandise 2018
Guide Hachette 2020 - Cuvée Emma rouge 2018 **
Elu coup de cœur.
Guide Hachette 2021 - Cuvée P'tite Folie blanc 2019 ***

Cuvées

Accords Mets / Vins

Cuvée "Ptite Folie", cépage Chardonnay, avec un carpaccio de Saint Jacques.

Anecdote

Nous avons des poules sur le domaine, nous donnant le nom de la cuvée "Grains de cocotte".

#Passion

Le Domaine Imbert existe depuis plus de 200 ans, il est situé au nord du bourg de Mortagne sur Gironde, le long de la route verte et est construit sur les hauteurs Mortagnaises. Il forme la “Mer des vignes”.

Récompenses

Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine 2019 - Argent - Cuvée Rosé 2018

Cuvées

#Partage #Convivialité #Plaisir

Notre coopérative des Vignerons de l’Île de Ré a été créée en 1950 et regroupe aujourd’hui une quarantaine de vignerons cultivant environ 550 hectares. Les vignerons de l’Île de Ré produisent des vins blancs, rouges et rosés, ainsi que du Pineau des Charentes et du Cognac.

Récompenses

Concours Général Agricole 2019 - Médaille Or - Soif d'évasion Chardonnay 2018

Concours International de Lyon :
Médaille Or, cuvée "Soif d'évasion", 100% Sauvignon
Médaille Argent, cuvée "Royal"
Médaille Argent, cuvée "Rosé des Dunes"

Concours des Saveurs Régionales 2019 :
Saveur Bronze, cuvée "Azuré", rosé

Cuvées

Gamme les Voiles : Royal (blanc), Rosé des Dunes, Le Petit Sergent (rouge)
Gamme Soif d'Evasion : Soif d'Evasion Chardonnay, Soif d'Evasion Sauvignon, Soif d'Evasion rosé, Soif d'Evasion Merlot
Gamme Azuré en Agriculture Biologique : Azuré rosé (certifié), Azuré rouge (en conversion, certifié en mars 2020)
Les vins de garde : Gouverneur, Terre Rouge, Ultimium

Accords Mets / Vins

Le Rosé des Dunes comme compagnon idéal d'un pique-nique sur les plages réthaises devant un coucher de soleil".

Anecdote

Le nom de notre cuvée "L'Azuré" a été donné en hommage à un papillon, L'Azuré du Serpolet, qui ne s'épanouie que dans les écosystèmes très équilibrés. Il avait disparu et est revenu depuis que l'on n'utilise plus d'insecticides.